Gratis

02. Snak og æd

Fasanparede

Beskrivelse

Jagt har altid været en del af menneskets natur for at få mad og andre ressourcer.  Vi snakker om det dyr vi skal spise, jagten, drabet og etiske overvejelser omkring jagten, måske prøver vi nogle jagtfærdigheder af. Vi snakker om dyrets biologi, hvor lever det, hvad spiser det og fødekæder generelt.

Dyret vi har ”jagtet” skal vi finde kødet på og når det er sikret, så skal vi prøve at disikere dyret, vi skal kigge på indvolde og prøve at finde fasanens tænder osv.

Derefter skal vi i gang med at tilberede dyret over bålet, hvor vi laver en lækker ret ud af dyret som alle kan lide.

Dyret vi skal "nakke" vil primært være fuglevildt som ænder, gæs eller fasaner. Der er forskellige jagttider på disse dyr og derfor følger disse forløb sæsonens jagttider.

Aktiviteter

Dagsprogrammet følger nogenlunde nedenstående:

  • Velkomst
  • Præsentation af dyret, jagten og hvad dræbte dyret
  • Find kødet og dissekering
  • Jagtsti - vi går på jagt med bue og pil, samt kigger lidt på dyrene fra skoven
  • Spisning og evaluering
  • Farvel

Programmet er meget fleksibelt og aftales med de enkelte institutioner.

Forberedelse

I kan med fordel tage udgangspunkt i nedenstående hæfte, dog er der ikke garanti for at det er fasaner der er på paraden, men det kan være ænder eller gæs. Det kommer an på jagtlykken.

http://www.blivnaturligvis.dk/undervisningsmateriale/indskolingen/fasanh...

Formål

Få en forståelse for hvor kødet kommer fra, hvor kødet sidder henne på dyrene og selve jagten på dyret. Vi skal ud og prøve selv at ramme dyr med bue og pil. Derudover skal vi lære om dyrets biologi og levevilkår.

Sted
Natur- og friluftsvejledningen
Lille fjordstræde 7
7760 Hurup Thy

Kan være på Doverodde. Men jeg kommer også gerne til jer, bare i har brænde, bålplads og et sted der er egnet til forløbet.

Tilmelding

Skriv eller ring, så vi kan få skræddersyet det rette forløb til jer, så arrangenemtet bliver forventningsafstemt og formålssat efter jeres ønsker og behov.

th [at] thisted [dot] dk

Tlf.nr. 30523793